麻布 千年こうじや ★ビールと相性抜群の一品★ 豚の角煮 〜八海山の日本酒と甘酒仕込み~ or 麹で仕込んだ焼餃子 (個数&土日祝日限定) 【店名】 麻布 千年こうじや 【地図番号】 2 【ジャンル】 日本酒BAR 【ドリンク】 ビール(RYDEEN BEER ヴァイツェン)、夏の限定酒(特別純米原酒100ml)、ソフトドリンク 【自慢の1品】 豚の角煮~八海山の日本酒と甘酒仕込み~、麹で仕込んだ焼餃子(個数&土日祝日限定) 【コメント】 八海山の地ビール冷えてます! 【住所】 麻布十番1-8-9 【電話番号】 03-6277-8578 【営業時間】 平日 17:00〜21:00(L.O.20:00)土日祝 15:00〜同上 【休み】 8/4、7 【席数】 10席 【その他】 喫煙不可、ペット不可 【ホームページ】 http://sennen-koujiya.jp 【イベント後の特典】 – 【お店の紹介】 「千年こうじや」は、新潟・魚沼伝統の恵みや食文化を伝えたいという想いから、清酒「八海山」の蔵元が立ち上げたブランドです。長年の酒造りで体感してきた日本の食本来の良さや、自然との共生から生まれた知恵を、「発酵のちから」とともにお届け。本イベントでは、同店2階のカウンターで、日本酒と食のペアリングメニューをご提供いたします。 ライディーンビール ブランド名の「ライディーン」の由来は仕込み水である地元・南魚沼の名水「雷電様の清水(らいでんさまのしみず)」です。霊峰八海山の山麓より湧き出るこの岩清水は1日400トンもの豊富な水量を誇り、清らかな極軟水です。ブランドを象徴するパッケージラベルには、醸造所周辺に出没する猿をイメージしたイラストを施しております。水に恵まれた自然豊かな環境でつくられる「ライディーンビール」はそれぞれのビールの特徴を活かしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいとなっております。