福ヤ ★ビールと相性抜群の一品★ 半熟味付玉子ラーメン 【店名】 福ヤ 麻布十番店 【地図番号】 9 【ジャンル】 ラーメン 【ドリンク】 ビール、生搾りレモンサワー、ソフトドリンク 【自慢の1品】 半熟味付玉子ラーメン 【コメント】 元祖とんこつ久留米ラーメンをお楽しみください! 【住所】 麻布十番4-3-1 【電話】 03-5419-0055 【営業時間】 18:00〜翌3:00(L.O.翌2:30) 【定休日】 日曜日 【席数】 15席 【その他】 喫煙可(店外)、ペット不可 【ホームページ】 http://www.alcazaba.co.jp/ 【イベント後の特典】 半熟味付玉子1個サービス! 【お店の紹介】 ラーメンの元祖であり、とんこつの元祖でもある久留米を故郷にもつ同店の代表が、「くるめふるさと大使」に任命されたのをきっかけに、久留米ラーメンの本来の味を皆様に知って欲しい、という思いで作ったお店です。久留米の「大栄ラーメン」から、40年以上熟成されたスープを譲り受け、「呼び戻し」という技法で、継ぎ足し継ぎ足しスープを作っております。40年熟成の、旨みを凝縮させた、久留米本場のラーメンをお楽しみください。